Turkse vijgen

Vijgen zijn er in vele soorten en maten, maar onze Turkse vijgen behoren absoluut tot de favorieten. Deze gedroogde vruchten zijn heerlijk zoet van smaak en hebben een unieke, fluweelzachte structuur. Hoewel vijgen in diverse Zuid-Europese landen groeien, blinken de vijgen uit Turkije uit in hun rijke smaak en uitstekende kwaliteit. Een heerlijke en verantwoorde delicatesse!

Eindeloos variëren en genieten
Gedroogde vijgen zijn een fantastisch, natuurlijk zoet tussendoortje om zo uit de hand te eten. Daarnaast zijn ze ontzettend veelzijdig in de keuken. Snijd ze in reepjes en voeg ze toe aan een frisse salade voor een verrassend zoet accent, of combineer ze traditioneel met kaas op de borrelplank. Wil je echt iets bijzonders maken? Kook de vijgen dan in tot een heerlijke, zelfgemaakte vijgenjam voor op brood of bij een kaasplankje!